嚴選CAS、TAP雙認證優良肉品特別使用天然鹽麴醃漬, 可謂是新世代的最自然醃肉手法。
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佐上紐奧良香料、匈牙利紅椒粉,醃製入味
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台灣CAS優良畜牧認證
獨家醃製手法 不過度調味
完整保留雞肉最佳風味
NT$169
來自於美國猶他州的藍絲帶,使用當地新鮮玉米、大麥等高單位營養飼料來肥育牛隻,加上嚴格控管牛隻挑選,牛隻的等級皆優於其他地區
NT$240
1855牛肉等級皆是經由人工挑選出Prime、Top Choice等級,同樣等級的牛肉,1855的肉質及風味來得更好更棒,每一階段都是經過嚴格的品質把關。更重要的是,1855牛肉皆有經過很重要的階段-⋯
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通過HACCP認證的廠房,專業的冷凍技術完整保存魚肉的新鮮
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嚴選台灣肉品,無殘藥檢出,吃得安心又放心
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肉質細緻,口感佳無腥味,簡單調味就能吃出新鮮美味
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「紅花大菓」色澤金黃,發煙點高達攝氏223度以上,穩定性高,特別適合東方人煎、煮、炒、炸、拌等各種美味烹飪需求。
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發煙點為189℃以上,可用於生飲、沙拉沾食、熱拌等料理方式,不建議用於高溫煎炸烹調。
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